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商品コード: 231
賀茂錦
昆布は天然の真昆布の元揃えを使用。 これと椎茸をまず“合わせ醤油”の技法で薄味でありながらも骨格のある味わいに炊き上げ、そこへ本節の手もみを直火で煎り香ばしさを十分に引き出してから調味したものを合わせました。 本節ならではの上質なうまみが、やわらかな味わいを醸し出す逸品です。
【内容量】105g
【大きさ】19センチ×13センチ
【原材料名】 醤油(国内製造)、還元水飴、昆布(国産)、砂糖、醸造酢、椎茸(国産)、鰹削り節(国産)、風味調味料(かつお)/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
【保存方法】直射日光及び高温多湿を避けて常温保存してください。
【賞味期限】 製造日より180日
【使用上の注意】開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。
野村の歴史は、昭和6年 京都錦市場に開いた小さな惣菜店に始まりました。 創業以来八十余年、一貫して変わることのない野村の京佃煮・京のおばんざい。 心つなぐ美味、伝統の味をお届けいたします。
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